Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Перед тем, как что-то съесть, задумайтесь, сможет ли ваш организм это всё переварить и усвоить. Ведь существуют продукты, которые плохо сочетаются друг с другом. Соответственно, перевариваются дольше и не приносят организму ощутимой пользы.

Так, вода попадает в кишечник сразу, а фруктовые, овощные соки, мясные бульоны — только через 15 минут.

Фрукты и овощи

  • Арбуз переваривается 20 минут, дыня — 30 минут, фрукты — до 40 минут (их можно смешивать между собой, но не более 3 видов). Дыня — это продукт, который ни с чем не сочетается. Его желательно есть отдельно от основного приёма пищи.
  • Некрахмалистые овощи в сыром виде расщепляются 30–40 минут.
  • Овощи на пару — 40–50 минут. Время усвоения крахмалистых овощей — до 60 минут.

Крупы и бобовые

  • Рис, пшено, гречка, овсянка, перловка перевариваются 60–90 минут. Столько же времени требуется на усвоение бобовых (чечевицы, нута, фасоли).

Орехи и семена

  • Семена подсолнуха, кунжута — 2 часа.
  • Кешью, арахис, миндаль, пекан, грецкий, бразильский орех — 3 часа (употреблять только один вид орехов за 1 раз).

Молочные продукты

  • Обезжиренные продукты — 1,5 часа.
  • Творог — 2 часа.
  • Дольше всего усваиваются твёрдые сыры — до 5 часов.

Рыба

  • Треска, палтус — 30 минут.
  • Форель, тунец — до 60 минут.

Мясо и птица

  • Дольше всего переваривается свинина — 4,5–5 часов.
  • Говядина, баранина — 3–4 часа.
  • Курица, индейка — 2 часа.
  • Куриное яйцо — 45 минут.

Мы используем файлы cookies - ознакомиться
с политикой использования файлов cookie