Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Спред — неизвестный для покупателей продукт. Очень часто он вызывает неоднозначные мнения, смутные чувства и сравнивается с маргарином или обезжиренным сливочным маслом.

Давайте разберёмся, что же такое спред на самом деле

Есть 3 категории жёлтых жиров, которые описываются разными частями Технического регламента Таможенного союза. Если кратко, то:

  • Сливочное масло может быть жирностью от 50% и должно содержать только молочные жиры.
  • Маргарины могут содержать молочные, животные, рыбные жиры, а также растительные масла, жирность не регламентируется.
  • Спреды же должны быть жирностью не менее 39% и содержать только молочные жиры и растительные масла.
  • В маргарины и спреды допускается добавлять пищевые добавки, в том числе витамины.

Во всех этих продуктах присутствуют транс-изомеры жирных кислот. В молочной продукции они появляются в результате процессов, происходящих внутри коровы, в спредах и в маргаринах — в результате процесса производства

По регламенту продукт считается безопасным при содержании менее 2% таковых. Спред Rama соответствует этим стандартам.

Также в составе спреда содержатся незаменимые для организма жирные полиненасыщенные кислоты.

Продукт быстро усваивается организмом, не влияет на работу сердечно-сосудистой системы. При изготовлении он может обогащаться незаменимыми витаминами — A, D и E.

Сфера применения спреда точно такая же, как и у обычного сливочного масла, можно намазать на бутерброд, использовать для выпечки. Можно использовать для жарки. В отличие от сливочного масла в нём не вырабатываются канцерогены!

Во многих развитых странах покупатели отдают предпочтение именно спредам из-за минимального содержания холестерина — этот показатель говорит о многом.

Покупайте правильные продукты — без консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов

Прислушивайтесь к мировым тенденциям здорового питания и не бойтесь растительных компонентов!

Мы используем файлы cookies - ознакомиться
с политикой использования файлов cookie