Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Закуска с болгарским перцем и спредом RAMA

Овощная закуска с болгарским перцем получается вкусная и сытная.
  • 35 минут
  • 10 порций
Закуска с болгарским перцем и спредом RAMA

Ингредиенты

  • 1 красный болгарский перец
  • 100 г Rama
  • 1 столовая ложка айвара
  • 1 чайная ложка розового перца
  • Йодированная соль

Приготовление

  1. Стручок болгарского перца вымыть, разрезать на 8 частей и очистить от семян. Нагреть сковороду без масла и на сильном огне поджарить 8 долек перца. Выложить перец на тарелку и накрыть влажным полотенцем примерно на 5 минут (так его легче будет чистить). Снять кожицу и мелко нарезать.
  2. Положить в миску теплый спред Rama и айвар. Хорошо размешать вилкой, добавить кусочки болгарского перца.
  3. Раздавить или раздробить шарики перца ножом и добавить в смесь. Приправить солью и охладить.

 С блюдом сочетаются: мясо на гриле, фрикадельки. Совет: может храниться в холодильнике до 2 дней.

Мы используем файлы cookies - ознакомиться
с политикой использования файлов cookie