Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Яблочный крамбл

  • 6
Яблочный крамбл

Ингредиенты

  • яблоко — 3 шт
  • пшеничная мука — 110+25 г
  • сахар — 90+150 г
  • спред Rama — 180 г
  • корица по вкусу
  • имбирь по вкусу

Приготовление

  1. Замороженный спред Rama рубим на кубики 5–7 мм.
  2. Соединяем в миске специи, муку (110 г) и сахар (90 г). Туда же кладём спред Rama. Вымешиваем тесто. Заворачиваем в плёнку, расплющиваем (чтобы быстрее промёрз спред Rama). Убираем в морозильную камеру на 30 минут.
  3. В это время подготовим яблоки. Очищаем от кожуры, семечек и режем на бруски толщиной 7–8 мм. Если у вас яблоки темнеют быстро, используйте лимонный сок.
  4. Смешиваем яблоки с мукой (25 г) и сахаром (150 г).
  5. Выкладываем яблоки плотно в форму, в которой будем готовить и подавать десерт.
  6. Разогреваем духовку до 160 градусов. И когда она будет готова, натираем на крупной тёрке крамбл. Сразу поверх яблок. Толщина слоя примерно 1 см. Если будет меньше — невкусно.
  7. Ставим в духовку и выпекаем примерно 1 час. Крамбл станет румяным, а яблоки под ним будут мягкими.
  8. Подавайте горячим. Будет ещё вкуснее, если дополнить десерт мороженым
Мы используем файлы cookies - ознакомиться
с политикой использования файлов cookie